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¿POR QUÉ TENGO QUE PROBAR LAS PIZZAS DE LA FERMATA?

Si te gustan las pizzas con una rica masa, estás obligad@ a probar una de La Fermata! Usamos harina italiana, la masa con alta hidratación y con fermentación de 48 horas en frío. El resultado es una pizza con los mejores ingredientes y una masa liviana con la crocancia y esponjosidad justa

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